キャバクラ立ち上げに必須!!人材確保の方法
当たり前の事ですがキャバクラを開業するにも1人では営業ができません。人材の確保が絶対条件の一つになります。実際に人材を集めるにはどうしたらいいのでしょうか? 最 ...
キャバ嬢テーブルマナーの基本!ドリンクの作り方
一言でドリンク作成と言っても奥は深いです。確実に覚えて 、見栄えのいい上品な接客を心がけましょう。 水や各種お茶割りの作り方 グラスにアイスを入れる→一度マドラ ...
黒服業務の基本~キャッチ編~
キャバクラにはまだキャッチを行っている店舗も多々あります。よく街中で見かける居酒屋キャッチと同じ様なものです! キャッチと聞くと難しいと思う方もいるかもしれませ ...
黒服業務の基本~キャッシャー編~
キャバクラにはキャッシャー業務を専属で行うボーイもいます。 業務内容 会計料金の請求、領収書の作成 オーダー受付オーダーや指名の料金加算 キャストやボーイの勤怠 ...